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用料
奶油100克松饼粉200克全蛋1颗糖50克
新手一口松饼的做法
步骤1:室温奶油100克加入糖50克拌匀
步骤2:再加入一颗蛋拌匀
步骤3:等拌匀后最后再加入松饼粉搅拌,记得拌匀就好,不要太大力,拌匀后是软软的面团,放冰箱15分钟。(等等会比较好塑形)
步骤4:搓成像汤圆般再大一点点尺寸,放在松饼机格子的中间。可放8颗
步骤5:正面关上烤2分钟,打开把松饼翻面盖上再烤2分钟。
步骤6:咖啡口味,我是加即溶包的咖啡粉。
步骤7:刚烤好放一下皮就会变脆了。外酥内软的口感,让人一口接一口。