用料

土魠鱼排420g含盐奶油100g新鲜罗勒少许葱1根橄榄油1大匙

土魠鱼排佐罗勒香葱的做法

步骤1:准备一包购自小虾米爱合购网站的土魠鱼鱼排。

步骤2:中火热锅，加橄榄油，油热时放入鱼排，煎约3分钟。

步骤3:翻面再煎3分钟，或见两面一样金黄即可起锅。

步骤4:将奶油放入锅中，中火融化，倒入切好的罗勒叶及葱末，略爆香即关火。

步骤5:淋在鱼排上，点缀现炒的时蔬

步骤6:完成。

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