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为您提供蛤蛎丝瓜的菜谱，包括蛤蛎丝瓜的做法,蛤蛎丝瓜的做法步骤,蛤蛎丝瓜怎么做好吃等详细内容。
丝瓜一条,蛤蛎200克,葱一小根,姜少许,盐半匙,糖1/4匙,太白粉少许
1、丝瓜削皮切块、蛤蛎放置盐水吐沙、葱姜切碎
2、蛤蛎入滚水烫20秒左右捞起待用
3、热锅加油爆香葱跟姜，后放入丝瓜炒软
4、放入盐、糖及太白粉调制的水后关小火盖盖子继续煮，直到蛤蛎都开了即可上桌
