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豆腐一盒,番茄两颗,任何菇适量,葱一支,蒜头两颗,盐少许,酱油一大匙,水半碗,香油少许,白胡椒少许,橄榄油1大匙
1、豆腐手拨成适合入口大小番茄切块、葱切段、蒜切片任何菇切成适当大小
2、起油锅、爆香葱白蒜片加入番茄翻炒2分钟后加入豆腐、酱油、水烧至入味
3、加调味料、加葱绿起锅
