用料

鸡胸肉2片蒜头7颗姜片67片九层塔少许麻油一大匙酱油4大匙砂糖/冰糖少许米酒2大匙

低卡路里三杯鸡的做法

步骤1:1.鸡胸肉切丁

步骤2:鸡胸肉热水川烫一下蒜头剥皮、九层塔洗净姜切片

步骤3:油锅热后下麻油中小火煎姜片、蒜头至变色姜炒出香气

步骤4:放入鸡胸肉，加酱油、砂糖、米酒拌炒，

步骤5:等水收快干后起锅前放九层塔翻炒一下，快速翻炒即可起锅

步骤6:上桌

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