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用料
猪肉排6片蒜头6瓣酱油2大匙糖1/2小匙鸡蛋2颗树薯粉适量
酥炸猪排便当的做法
步骤1:准备好醃渍食材。
步骤2:用肉锤拍打所有猪肉排。
步骤3:放入所有调味及拍碎的蒜头翻拌使所有食材混合均匀,盖上盒盖送入冰箱,此时准备酥炸食材。
步骤4:准备酥炸食材。
步骤5:醃制过的猪肉排双面沾上蛋液接着双面再裹上树薯粉。★尽量抖掉多余的粉。
步骤6:热油后放入猪肉排以中小火炸至两面金黄即可。
步骤7:炸完猪肉排放到沥网上沥油。
步骤8:接着煎一个荷包蛋。
步骤9:依序放入饭盒:盛入白饭➜放上猪排、煎蛋、秋葵切面➜撒上黑芝麻➜放一颗红梅➜巴西利
步骤10:盖上盒盖就完成囉~
步骤11:在家吃饭加上一块大大的酥炸猪排就超级满足了~
步骤12:完成