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用料
青椒切丝1/2颗,洋葱切丝1/4颗,培根切片4条,牛番茄切片1颗,小番茄对切5颗,pizza起司适量,印度咖哩粉适量,义大利综合香料适量,番茄酱适量,高筋面粉250g,速发酵母3g,植物油10ml,盐巴1小匙,糖1小撮,温开水135ml
平底锅pizza的做法
1、酵母溶于温开水中，与其他面团食材混合均匀，盖上保鲜膜静置30分钟
2、培根煎香加入洋葱青椒扮炒，洋葱呈透明时关火
3、使用30cm平底锅，加入融化奶油，利用厨房纸巾擦拭使奶油均匀分布锅底
4、面团铺平锅底，用小火煎3分钟后翻面
5、在面团涂上番茄酱后放上少许起司，舖上切片牛番茄，翻炒过的培根洋葱青椒，摆上小番茄后撒上香料粉类，舖上pizza起司，盖上锅盖小火煎10分钟，即可上桌