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火腿乳酪恩利蛋

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用料

奶油10g沙拉油少许蛋6颗鲜奶油80g起司片30g火腿50g

火腿乳酪恩利蛋的做法

步骤1:材料准备好,火腿切小丁、起司也切小丁、蛋要打散

步骤2:热油之后倒入蛋液,下火腿跟起士

步骤3:蛋依序从10点钟向下折、2点钟再向下折、12点钟下折至一半,再重复一次往下折就卷起来了,最后压住接缝处让锅底烧一下

步骤4:完成之后装盘


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