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用料
肉片200g黄节瓜1条红彩椒1小颗南瓜100g香菜2株蒜片5大颗黑胡椒盐适量七味粉少许
风味彩蔬炒肉片的做法
步骤1:备料如图~肉片(二层肉)
步骤2:放上煎烤盘,点选智慧型触控面板电源,选择【煎烤】功能键,再按下右边确认键,并调整【上下键】控制煎烤温度150度启动煎烤。
步骤3:加入少许橄榄油,再放入蒜片,盖上玻璃锅盖进行煎烤。
步骤4:待蒜片微微飘出椒香气味,再放入肉片煎烤,
步骤5:将两面都均匀翻煎,盖上锅盖再略略闷煮5分钟至肉片全熟,再移开锅煎烤锅备用。
步骤6:另外将汤锅装入主机继续加热,把所有配料食材放入汤锅中,盖上盖让搭配的时蔬在密合的空间中循环加热烹煮释放出原味甜
步骤7:约6分钟可开盖检视,再放入香煎肉片,均匀拌炒,再撒入黑胡椒盐、七味粉酌量调味即可。
步骤8:最后撒上香菜末,即可上桌享用。