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蛋白3颗约100克砂糖30克杏仁粉80克糖粉45克低筋面粉20克
步骤1:1.面粉（可不加）、杏仁粉、糖粉过筛混匀。2.蛋白打至干性发泡、分两次加入砂糖（这里不建议减量，适量的糖能维持蛋白的稳定度）
步骤2:步骤1、2混合，装入挤花袋，烤箱预热180度
步骤3:挤出适当大小洒上糖粉静置，两到三分钟后再洒第二次，进烤箱烤13-15分钟即可
