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手工披萨

为您提供手工披萨的菜谱,包括手工披萨的做法,手工披萨的做法步骤,手工披萨怎么做好吃等详细内容。

用料

中筋面粉500g干酵母3g水220~240cc起司条适量虾仁适量猪肉适量玉米粒适量鸡柳条适量洋葱适量青椒适量

手工披萨的做法

步骤1:让面包机代劳-揉面团~发酵,共1小时,取出分成5团后整形成圆后,准备馅料!约15分钟后

步骤2:取1个面团压平后杆开,用插子在面皮上刺满孔洞,涂上义式面酱,铺上洋葱圈、青椒、虾仁、玉米粒⋯⋯最后撒满起司条,入烤箱(先预热10分)中层250度20分钟,最后往上移再烤3-5分钟,

步骤3:手工的有厚有薄,有厚度的香Q比较薄较脆的口感,皆大欢喜!(儿爱吃厚Q有口感,女儿爱薄脆)!


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