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标准台式南部口味肉燥

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用料

猪绞肉1斤油葱酥1碗细砂糖0.5碗酱油1碗水适量

标准台式南部口味肉燥的做法

步骤1:热锅不放油,将猪绞肉丢入锅内摊平煎炒,炒至些微焦后翻炒

步骤2:猪绞肉熟后,将酱油、油葱酥以及糖丢入翻炒约2分钟后加入开水,开水只要将食材淹过即可

步骤3:最后加盖焖煮约15-25分钟即可上菜。


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