比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蓝莓随喜好鲔鱼罐头1罐奶油或橄榄油(可不用)适量面粉1杯牛奶1杯蛋1颗泡打粉(可不加)1/4茶匙盐适量香草精(可不加)1/2茶匙
蓝莓鲔鱼自制松饼的做法
步骤1:首先要先做好基础面糊。牛奶面粉蛋1:1:1放到碗里,再加入泡打粉(可不加)一小撮盐跟一点点香草精(可不加),全部搅一搅,到面糊里面的面粉粒全部均匀这样就好了
步骤2:面糊基底做好之后分成两碗,一个加上蓝莓,一个加入鲔鱼罐头(不要油),搅一搅就可以准备开始煎了
步骤3:用一个平底锅或不沾锅,怕沾的话可以刷薄薄一层奶油(或鲔鱼罐头的油也行)。中火锅热后用勺子把面糊倒进锅内,第一面先等1-2分钟,看到面糊表面开始有泡泡出来就可以翻面,煎到两面颜色金黄就可以了。煎蓝莓松饼我习惯翻面后稍微压一下把蓝莓压爆,这样热热甜甜的味道很不错~
步骤4:最后鲔鱼咸松饼上放一颗半熟蛋,蓝莓松饼上放切好的草莓跟新鲜蓝莓再淋上蜂蜜,两种口味一次满足~