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用料
虾仁20只洋葱1颗彩椒1颗红皮小颗马铃薯6颗橄榄油1~2大匙香芹粉2大匙
芒果鲜虾热沙拉的做法
步骤1:[备料]烤箱预热420度F/215度C,洋葱切细条、彩椒切块、马铃薯切块、虾仁退冰(已去皮去肠泥)并把水分用餐巾纸吸干。
步骤2:[送进烤箱]料都放好后淋上适量葡萄籽油/橄榄油,稍微拌过,让料均匀沾到油。最后轻轻洒上香芹或其他香料,送进去烤箱计时15分钟后拿出来翻一下,再送进去烤约10分钟。
步骤3:[调味]确认料都烤熟后,将一人份的料盛盘,用一汤匙的芒果酱左右淋在料上,
步骤4:再撒上一点点香芹,就可以上桌囉!