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韩国超热门白主妇炸酱面
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用料
测量单位纸杯=200ml,韩式甜面酱250g,切碎的洋葱3杯,“花田喜彘”猪绞肉2杯,葱花1杯,蚝油1/2杯,糖2/3杯,酱油1/3杯,沙拉油1杯,姜末0.5小吃,油面1200g,水720ml,黄瓜丝一些,太白粉水6大匙
韩国超热门白主妇炸酱面的做法
1、在沙拉油里放葱花,用小火炒2分钟
2、加入切碎的洋葱和“花田喜彘”猪绞肉,大火炒3分钟
3、加入姜末和糖拌一拌
4、放酱油,慢慢沿着锅边放后,再放上蚝油,拌一拌
5、放韩式炸酱,用中火煮10分钟,万能春酱完成了
6、万能春酱放在锅里,加入水拌煮
7、水滚时,慢慢倒入太白粉水
8、在一碗里先放煮好的油面,倒炸酱,再放一些黄瓜丝