用料

鸡两节翅约10只韩式泡菜约半饭碗葱1支姜2片蒜头3瓣米酒1小匙酱油1小匙糖1小匙

泡菜鸡翅的做法

步骤1:鸡翅去骨后用醃鸡翅料醃约一个晚上备用(或至少1-2个小时)。

步骤2:鸡翅醃好后从冰箱取出，泡菜切碎备用。(泡菜切碎一点才不会鸡翅一口咬断后却拉出一长段的泡菜)

步骤3:把切碎的泡菜塞进去鸡翅内

步骤4:取一平底锅，放进一大匙油加热后再放入鸡翅煎至两面焦香，盖上锅盖闷约1-2分钟后即可取出盛盘。

步骤5:煎完泡菜鸡翅的锅中充满了鸡肉与泡菜的精华，所以忍不住拿来炒饭~那滋味真是太棒了~

步骤6:不难又大方的宴客菜:泡菜鸡翅，有机会请试试看~

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