低油伯爵茶玛德莲
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用料
蛋1颗糖15g蜂蜜15g低粉40g泡打粉2g伯爵茶包1包无糖优酪乳25g奶油20g
低油伯爵茶玛德莲的做法
步骤1:将蛋、糖、蜂蜜搅拌均匀。将低粉、泡打粉、伯爵茶叶筛入蛋液中用橡皮刮刀拌匀。最后将奶油及优酪乳加入混拌均匀放入冰箱冷藏1小时以上拿出后回温，再用挤花袋挤入模子至八分满烤箱预热170度烤10分钟左右，再转乘上火190度下火200度烤5分钟，完成！！！
