用料

松饼粉150克豆浆70cc熟透的香蕉2小条肉桂粉少许核桃适量橄榄油一小匙鸡蛋1颗

香蕉核桃肉桂蛋糕的做法

步骤1:这次是使用日本买的成城石井米粉&小麦胚芽松饼粉，一般市售的松饼粉也没问题。

步骤2:香蕉捣烂，再将松饼粉、豆浆、鸡蛋、香蕉泥、肉桂粉、核桃全部搅和均匀。

步骤3:再倒入电子锅的内锅里，按下烤蛋糕模式45分钟，如果没有烤蛋糕模式的的话就按煮饭按键即可，因为内锅是不沾涂层，所以不用抹油也轻松脱离

步骤4:因为是电子锅烘烤，所以不会像烤箱烤的一样爆开和烤焦等情况出现，表面白净净的～

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