用料

义面酱6大匙盐巴1小匙白酒1大匙黑胡椒粉适量去骨鸡腿肉1片秋葵2根鸿喜菇半包洋葱半颗蘑菇6颗水3大碗白饭1碗鸡蛋2颗奶油适量盐巴适量

鸡肉蘑菇蛋包饭的做法

步骤1:备料

步骤2:洋葱切片、鸿喜菇根的部分切掉，用手直接剥小块、秋葵切片、蘑菇切片备用

步骤3:热锅后不用放油，直接放切好的鸡腿肉下去煎至两面金黄

步骤4:加入洋葱片、蘑菇片拌炒

步骤5:加入义面酱-白酱

步骤6:加入秋葵片跟鸿喜菇，再加入适量的水约3大碗,，加入白酒及盐调味

步骤7:热锅后加奶油，加入打好的蛋液，快速拌匀关火后呈现半熟

步骤8:准备好白饭，再把滑滑的半熟蛋摆上

步骤9:好吃又可口的鸡肉蘑菇蛋包饭就可以上桌了!!

步骤10:完成。

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