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用料
马铃薯1颗吴郭鱼1只萝卜1/3条葱2只豆腐1块韩式辣椒酱3匙辣椒粉2匙白糖2匙韩国芝麻油少许米酒少许胡椒粉少许酱油2匙
韩式蔬菜辣炖鱼的做法
步骤1:先处理材料将鱼洗干净鱼身切斜线放旁边马铃薯萝卜去皮切成薄片（切薄片易熟）豆腐切块。将酱料混合然后准备约300~500cc水等等将酱料淋上时需加水醃过食材2分之一
步骤2:将萝卜片马铃薯铺底（萝卜要在最下面比较不会黏底）鱼豆腐也放入锅子将酱料淋上把水倒入至鱼身一半即可开中火盖锅盖时间约20~25分钟中间需帮鱼翻身利用时间将葱切葱花等等起锅洒上用。起锅前收汁变浓稠即可装盘洒上葱花完成