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用料
十谷米3米杯白糯米1米杯水4米杯鸡蛋3个肉松6大匙盐曲高丽菜3大匙熟的十谷米（米浆）2碗水（米浆）1000cc冰糖（米浆）1大匙
十谷米饭团和米浆的做法
步骤1:十谷米、糯米洗净浸泡6小时以上，倒掉水
步骤2:内锅加入4杯水、外锅1.5杯水，按下电锅煮饭
步骤3:跳起后焖15-20分钟再掀锅盖，用饭勺搅拌一下十谷米饭即可
步骤4:取一个盘子盛2勺子的米饭，洒上七味粉，放上荷包蛋、盐曲高丽菜（高丽菜加盐曲炒熟），再用勺子将米饭包覆在内馅中，或是放入耐热塑胶袋中捏成椭圆形即可。
步骤5:整成圆球形的饭团，内馅是肉松及坚果
步骤6:调理机中加入2饭碗煮熟的十谷米，1000cc的开水，一大匙的冰糖将米饭打匀成米浆