用料

乌冬面3个,鸡肉100克,南瓜1/8个,甘荀1/4条,白萝卜约3cm,冬菇3只,长葱半条,四季豆4条,豆乳1杯,面汁（3倍浓缩）2汤匙,味噌1汤匙,水1杯,乳酪半杯,蓝莓半杯,牛奶1杯,蜜糖1汤匙,冰3粒

日本豆乳乌冬面的做法

1、豆乳乌冬面制作：先将鸡肉和南瓜切大片甘荀切约5cm半月形白萝卜切约5cm扇形冬菇浸软去蒂切条长葱切粒四季豆切约3cm长

2、将南瓜、甘荀、白萝卜、冬菇、水、面汁放入锅内，以中火加热至滚，再放入鸡肉、长葱和四季豆煮至熟透，加入豆乳和乌冬面煮约2分钟，最后加入味噌调味即可。

3、乳酪特饮制作：将所有材料放入搅拌机搅匀即成。

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