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鲜奶麻糬

为您提供鲜奶麻糬的菜谱,包括鲜奶麻糬的做法,鲜奶麻糬的做法步骤,鲜奶麻糬怎么做好吃等详细内容。

用料

糯米粉200g牛奶280g细砂糖40g盐少许沙拉油40g松子核果粉3~4包砂糖1匙

鲜奶麻糬的做法

步骤1:将所有食材拌匀,搅拌至完全无颗粒

步骤2:搅拌完成后放入电锅蒸熟,外锅2杯水蒸完后将麻糬搅拌一下让多余的热气蒸发,这个步骤可以让麻糬更Q更好吃唷

步骤3:将馅料松子和果粉与砂糖搅拌均匀后备用,如果家里有花生粉与芝麻粉也可以使用喔(约100g)

步骤4:待麻糬放凉后,取一团麻糬搓成球状后压扁,包入馅料,最后外皮在均匀裹上松子核果粉即可因为麻糬相当黏,所以包麻糬的时候建议戴上塑胶手套并抹上些许油脂,这样就会很好操作囉!

步骤5:这样就轻松完成麻糬囉~


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