用料

无刺鲈鱼肉片2小块小白菜适量五倍粥适量

鲈鱼蔬菜粥的做法

步骤1:将小白菜洗净切段，而因梗的部份纤维较粗所以去除掉。用滚水烫熟捞起，不要烫到整锅变绿色的这样营养会流失掉。将烫熟后的黑叶白菜打成泥备用。

步骤2:将鲈鱼肉放入滚水中烫熟捞起。

步骤3:鱼肉用叉子一边剁碎一边检查鱼刺。接着与适量的小白菜泥及五倍粥混合即完成♪

步骤4:好鲜味「鲈鱼蔬菜粥」♪

步骤5:鲈鱼富含维生素A及维生素D，而小白菜能加速人体的新陈代谢和增强身体的造血功能，两种食物一起食用对帮助造血功能很好唷♪

步骤6:完成

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