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用料
玉米2条菇类适量麻油适量葱段适量酱油2汤匙糖1小匙水1汤匙番茄酱（可不加)1汤匙蚝油（可不加)1汤匙
中式家常酱香烧玉米的做法
步骤1:玉米先用电锅或放滚水里煮熟，尽量煮久一点（大概15-20分钟）这样等等要切比较好切，在蒸的时候可以先准备其他材料
步骤2:玉米煮好放凉后，一条切成三段每一段切成4-6个直条状。一根玉米先切成三段，再把每一段切一半，再把每个一半切成三片（如照片所示）。
步骤3:起热锅加一点油，玉米条放进锅里煎，先下玉米粒那一面煎到有点焦香了再翻面煎侧面
步骤4:玉米粒煎到差不多这样的程度或是可以再更焦一点，就可以开始煎两面，煎到三面都差不多后就可以先捞起备用
步骤5:加一点油把洋葱红萝卜菇类（或你有的其他料），放进锅里炒一炒
步骤6:等料的炒得差不多了就可以把刚煎好的玉米丢进去，加入酱油水砂糖，可以加番茄酱跟蠔油增加香味，因为我没有就没特别加了
步骤7:搅拌煮到收汁后放在葱丝再淋一点麻油就可以关火起锅了～
步骤8:上桌