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辣味打抛猪肉(豆)干
为您提供辣味打抛猪肉(豆)干的菜谱，包括辣味打抛猪肉(豆)干的做法,辣味打抛猪肉(豆)干的做法步骤,辣味打抛猪肉(豆)干怎么做好吃等详细内容。
用料
豆干10片豆鼓20颗辣椒条3条猪绞肉150g鸡蛋1颗青葱3只香菜些许酱油3大匙咖哩炒酱2大匙盐1小匙高鲜味精1小匙冰糖1小匙胡椒粉些许
辣味打抛猪肉(豆)干的做法
步骤1:先备料
步骤2:接着将豆干洗净切条+青葱洗净切段+豆鼓洗净+辣椒洗净切片+香菜洗净
步骤3:接着将猪绞肉+蛋+胡椒粉+米酒+酱油抓醃10分钟
步骤4:接着起油锅.下辣椒片及豆鼓先炒过.接着下豆干+醃过的猪绞肉+调料+配料一起拌炒.炒香后+高汤焖煮至汤汁略收剩少许
步骤5:收干后最后放入香菜一起拌匀就可以上桌了