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用料
紫菜苏打饼干4小包棉花糖100公克糖粉180200公克蔓越莓干少许
刺猬饼干棉花糖的做法
步骤1:准备:紫菜苏打饼干、棉花糖、糖粉
步骤2:容器里抹一层薄的食用油,棉花糖放入碗里;微波炉微波20秒。
步骤3:另外取容器,糖粉先放,棉花糖倒入糖粉的上面。勿直接搓揉会黏手。软化的棉花团四周沾著糖粉搓柔,边揉边沾糖粉揉。成翻糖。
步骤4:揉好的翻糖先包起来,避免太快风乾,太干不好塑型。糖粉的量决定你的软硬度。
步骤5:两手抹上食用油,先捏3小团;小团搓圆。
步骤6:再搓成水滴状。
步骤7:水滴状后放在饼干上,碎饼干插上数个刺,最后剪适当大小的蔓越莓干当眼睛即可。
步骤8:完成。