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高筋粉250G,酵母3G,糖15G,盐3G,水160ML,橄榄油1汤匙,黑白芝麻15G
1、所有材料揉搓成面团，盖上保鲜纸，放入雪柜发酵一晚。
2、取出面团回温，排气、翻面滚圆并分成4份，放上焗盘及盖上保鲜纸待发酵至2倍大(约1小时)。
3、用刀在面团割十字，在刀口位扫少许油，用200度焗25分钟。
