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为您提供日式味噌汤的菜谱,包括日式味噌汤的做法,日式味噌汤的做法步骤,日式味噌汤怎么做好吃等详细内容。
水500cc洋葱1/4颗味噌3汤匙小鱼干2g豆腐切块半盒蛤蜊5/6颗米酒少许鲣鱼粉4g
步骤1:将豆腐切块,再切洋葱丝,蛤蜊要先吐沙清洗。
步骤2:先装500cc的水加入洋葱丝,小鱼干煮一下再加味噌煮滚
步骤3:放入蛤蜊,再加调味料鲣鱼粉,米酒,汤上面会浮汤杂要捞起,再试味道
步骤4:最好要滚了再加入豆腐煮滚了,再装到碗上即可。