用料

鲜虾15只白菜1/3个老姜8片酱油1大匙盐1/2茶匙橄榄油少许面条3人份

鲜虾白菜炒面的做法

步骤1:虾洗净后将太长的虾须修剪、白菜切丝备用。热锅后放入橄榄油、姜片炒香。

步骤2:放入鲜虾一起拌炒到熟后捞起。放入白菜丝拌炒后，放入少许水煮到白菜软透。

步骤3:将虾子放回锅中，再加入烫熟的面条拌炒。放入盐、酱油拌匀煮2分钟即完成。

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