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为您提供沙茶蒜香肉片的菜谱,包括沙茶蒜香肉片的做法,沙茶蒜香肉片的做法步骤,沙茶蒜香肉片怎么做好吃等详细内容。
僧帽肉300g葱段少许姜片数片辣椒末适量豌豆苗适量薄盐酱油2大匙沙茶酱1大匙白开水1大匙糖2小匙蒜末适量
步骤1:煮锅热水,将葱段跟姜片放入水中,当水煮沸时把猪肉放入锅中煮,煮熟后捞起,放凉再切片。
步骤2:肉片盛盘后,将酱汁淋上,再洒上辣椒末跟豌豆苗即可。