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快速剥蛋壳

为您提供快速剥蛋壳的菜谱,包括快速剥蛋壳的做法,快速剥蛋壳的做法步骤,快速剥蛋壳怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋数颗,水半米杯

快速剥蛋壳的做法

1、铺上至少3张的厨房纸巾在电锅里,为的是避免鸡蛋接触锅底的部分有焦黄的点.(也可用压菜模架高鸡蛋)

2、电锅加入半米量杯的冷水.将鸡蛋一一放入电锅中.

3、盖上锅盖,启动开关键.蒸至自动跳起之后泡冰水,泡至全凉.

4、取鸡蛋1颗,按压滚动鸡蛋的中心,从中心剥开就能顺利将蛋壳一分为二.

5、完成的水煮蛋可以做卤蛋,鸡蛋沙拉,鸡蛋三明治等!


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