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为您提供凉拌鸡丝的菜谱,包括凉拌鸡丝的做法,凉拌鸡丝的做法步骤,凉拌鸡丝怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉一副小黄瓜4~5根辣椒1~2根蒜头3~4瓣盐or鲜味炒手2匙香油2~3汤匙糖3汤匙
步骤1:小黄瓜洗净刨成丝(家里没有刨刀的请跟我一起切片切丝练手工)
步骤2:鸡胸肉入电锅半杯水蒸熟(没电锅的起水锅煮至鸡肉变白.筷子戳穿内部没有粉色就是熟了)
步骤3:将辣椒.蒜头切末备用(家里蒜头用完了所以我用蒜粉代替)
步骤4:将调味料.辣椒蒜末与食材一起拌匀冷藏完成!!