什锦芋头米粉
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用料
炸好的芋头约3颗量,新竹米粉500g,猪肉丝适量,香菇适量,干虾仁适量,火锅料随意,韮菜一把
什锦芋头米粉的做法
1、(猪肉切条状香菇泡软切丝干虾仁泡水洗净蒜头切碎)-a料芋头炸熟韮菜切段米粉用冷开水泡洗~
2、先将韮菜炒香盛盘再加a料爆香加高汤或水煮滚再下火锅料和炸好的芋头煮至熟
3、最后加入米粉煮约3分钟再将炒香的韮菜加入适量的盐少许鸡粉胡椒粉就是一锅香喷喷的家常美味~