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为您提供酥煎鸡腿排的菜谱,包括酥煎鸡腿排的做法,酥煎鸡腿排的做法步骤,酥煎鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
肉鸡腿2只盐2茶匙胡椒粉1茶匙鸡蛋1个葵花油30ml面包粉酌量
步骤1:将鸡腿排两面抹上盐、胡椒,静置半小时。将鸡蛋放在碗里拌匀。将鸡排均匀浸裹上一层蛋液。把沾好蛋液的鸡腿排两面滚上面包粉。
步骤2:将葵花油放入锅中,将油烧热后放入鸡腿排用小火,慢慢煎15分钟。
步骤3:完成上桌。