用料

马铃薯2颗冷水1碗植物油1大匙黑胡椒适量盐2搓蒜头(切末)2瓣义式香料适量比萨乳酪2小把

起司薯条【烤箱版】的做法

步骤1:将马铃薯洗净去皮,切成0.5cm片状.再切成1cm条状.预热烤箱至230度C.

步骤2:将马铃薯泡入冷水5分钟后捞起,以纸巾吸除水份.

步骤3:将油、黑胡椒、盐和蒜末加入拌匀

步骤4:放在舖有烘焙纸的烤盘上

步骤5:以230度C烘烤20分钟后取出

步骤6:将薯条放入喜欢的杯子中,表面放上比萨乳酪和撒上义式香料.再放回烤箱中烤至乳酪融化即可食用!

---

---