用料

猪肉片盒装半盒笋子一支洋葱4分之一颗香菇3小朵蒜头一颗葱ㄧ支黑胡椒酱2大匙料理酒少许

黑胡椒猪肉炒笋片的做法

步骤1:笋子先煮熟与洋葱皆切成条状，香菇切片、蒜头与葱切末备用，猪肉片醃一点料理酒去腥味

步骤2:蒜末、洋葱、香菇入锅拌炒

步骤3:加入猪肉片炒熟

步骤4:笋片与黑胡椒酱加入拌炒，

步骤5:装盘后撒上青葱，清脆的当季夏笋与胡椒肉片好美味！

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