比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡胸肉ㄧ大块玉米笋4根香菇5、6朵洋葱半颗蒜头少许义大利面ㄧ碗公约3人份奶油50g面粉50g牛奶600cc
白酱义大利面的做法
步骤1:洋葱跟蒜头剁碎香菇切片鸡胸肉跟玉米笋切小块
步骤2:水里面加ㄧ些盐巴滚后倒入义大利面煮约6-7分钟捞起放入冷水备用
步骤3:先煮白酱....小火将奶油煮融化
步骤4:奶油全部融化后加入面粉
步骤5:ㄧ直搅拌至丝滑感觉时移开火源
步骤6:分批加入牛奶....先倒入约3/1....确定全部的面粉都搅拌开来再加入全部的牛奶
步骤7:然后再移回瓦斯炉....小火持续搅拌至浓稠感....恭喜你...白酱煮好囉^^放旁边备用...^^
步骤8:先炒洋葱到有点焦黄时加入蒜头拌炒....再加入鸡胸肉拌炒....再加入香菇跟玉米笋.....加ㄧ点盐巴调味.....
步骤9:最后倒入义大利面跟白酱ㄧ起拌炒收汁.......
步骤10:用ㄧ个美丽的盘子装起来...就是很美味的白酱义大利面囉^^另外想做成焗烤的话！在上面洒满起士....放入烤箱烤到起士稍微焦黄...就是好吃的焗烤白酱义大利面囉^^