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芋头200g,低筋面粉200g,糖30g,油40g,水适量,蛋1颗
1、芋头去皮,切块蒸熟
2、将蒸熟的芋头压碎成泥
3、低粉过筛,加入砂糖拌匀
4、加入油及蛋
5、加入压碎的芋头拌匀,如果面团过干可加水
6、将面团杆平,切割成适当大小
7、200℃,30分钟途中翻面结束后闷10分钟再取出