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为您提供蕃茄炒蛋的菜谱，包括蕃茄炒蛋的做法,蕃茄炒蛋的做法步骤,蕃茄炒蛋怎么做好吃等详细内容。
牛蕃茄3颗蛋4颗葱2根蒜1颗蕃茄酱2大匙水2大匙糖适量盐适量
步骤1:蕃茄洗净后切块。蛋打散入锅中，炒至七分熟后铲出备用。热油爆香大蒜、葱白后，加入蕃茄
步骤2:炒至蕃茄有点糊后加水、糖、盐、蕃茄酱(可加可不加，因人而异)，继续小火煮5分钟
步骤3:等汤汁略为收汁后，加入作法2(七分熟的蛋)下去拌炒均匀
步骤4:起锅前洒上葱绿就完成囉~
