用料

五花肉1000g(醃料)蒜头7～8瓣(醃料)白胡椒粉1小匙(醃料)盐1又1/2大匙(醃料)米酒2大匙(醃料)黑胡椒粒2大匙(醃料)糖1小匙(醃料)蒜粒粉1大匙(醃料)孜然粉1～2小匙

孜然香烤胡椒醃肉的做法

步骤1:肉不须洗净～蒜头拍扁后把所有醃料的辛香料均匀的涂抹在肉上～放进保鲜盒里冷藏至少3天～

步骤2:3～5天后取出可用烤箱180度烘烤约半小时或者小火煎熟即可完成!!

步骤3:

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