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杏仁粉120克,幼糖100克,面粉180克,盐1/4Tsp,发粉1tsp,苏打粉1Tsp,食油(我用玉米油)120ml
1、将全部材料放入搅拌器拌成团.-建议先将粉类和幼糖拌均才加入食油-粉类记得要过筛.
2、将粉团铺平后用模形按出形状,排在铺了蛋糕纸的烘盘上,上面再涂上蛋液.
3、放入预热烘炉里以180度烘15~20分钟或至熟即可