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用料
高筋面粉250克速发酵母粉10克盐2克糖5克水150cc橄榄油20cc红酒帕式达1包蘑菇5~6颗绿花椰菜6朵牛蕃茄1个起司粉少许罗勒叶少许
义大利面披萨的做法
步骤1:将披萨的材料拌匀,揉至无粉粒,用保鲜膜盖住,室温发酵2小时
步骤2:泡面用热水泡3分钟后沥干水分
步骤3:将发酵后的面团擀成圆形,外围向内折一圈,中间抹上prego酱料
步骤4:铺上Pasta及酱料包
步骤5:摆上蘑菇片、蕃茄片、川烫过的花椰菜、起司粉,放入预热后的烤箱,200度烤12~15分钟
步骤6:开动了!
步骤7:成品