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用料
巧克力200g吐司两片冰淇淋1球砂糖适量可可粉适量五吋气球1个沙拉油适量鸡蛋1颗
巧克力杯杯蜜糖吐司的做法
步骤1:烧一盆热水,放上装有巧克力的锅子,以隔水加热法融化巧克力
步骤2:吹一个气球,要沾巧克力的地方抹沙拉油。等巧克力冷却到常温(用手沾不会温温的),就可以拿气球沾巧克力,放在杯子上冷却等巧克力定型
步骤3:在打结处下方剪一个小洞,让空气慢慢泄出,泄完气之后取出气球,先将巧克力杯冷藏备用
步骤4:吐司切成小块,刷上蛋液,沾上砂糖。200/150度烤到表面金黄色。
步骤5:巧克力杯里面装上坚果
步骤6:放上冷却的吐司(要冷却不然巧克力会融化)
步骤7:放上冰淇淋,洒上可可粉