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用料
松阪肉300g麻油3大匙高丽菜1/4颗红枣2颗枸杞适量米酒半杯姜片50g综合菇类适量
麻油松阪菇菇汤的做法
步骤1:所有的材料都准备好!(松阪猪肉以逆纹斜切成薄片)
步骤2:老姜片先干煸一下再倒入麻油
步骤3:接着加入切成薄片的松阪猪肉片
步骤4:加入高丽菜,米酒拌炒一下
步骤5:加入适量的水,红枣熬煮一下,在加入比较需要时间煮熟的菇类(如杏鲍菇),最后再加入所有的综合菇,加入调味料!
步骤6:一碗清爽不油腻,有肉有菜还有满满麻油香的……麻油松阪菇菇汤完成了!