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杯子蛋糕

为您提供杯子蛋糕的菜谱,包括杯子蛋糕的做法,杯子蛋糕的做法步骤,杯子蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

奶油180g全蛋180g砂糖150g盐1t低筋面粉180g

杯子蛋糕的做法

步骤1:奶油放软,分3次加入糖,将奶油打发至体积多一倍,变白

步骤2:分次加入蛋液,确定混合均匀

步骤3:面粉过筛,加入快速拌匀,至看不到粉

步骤4:将面糊装入杯子里,轻敲出气泡,进炉上下火180度烤22-25分


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