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新疆罗汉素

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用料

药膳炖肉约15个,炸熟芋头块约15块,熟栗子约15粒,银杏约15粒,青江菜4根,姜末适量,干辣椒适量,素蚝油适量,孜然粉适量,糖适量,水适量

新疆罗汉素的做法

1、青江菜烫熟沥干水备用

2、起油锅爆香姜和干辣椒,然后加入所有调味料

3、待滚后加入其他食材,烧至入味后即可

4、青江菜围边,煮好的食材放中间


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