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为您提供乌鰡冬粉煲的菜谱，包括乌鰡冬粉煲的做法,乌鰡冬粉煲的做法步骤,乌鰡冬粉煲怎么做好吃等详细内容。
乌鰡400公克,面粉1大匙,杏鲍菇适量,虱目鱼丸适量,绿色时蔬300公克,红蕃茄1/2颗,水约800毫升,茄汁辣拌酱1小包
1、冬粉浸水泡软备用。
2、将乌鰡切成块状，以1/2茶匙的盐腌过后，撒上面粉煎成两面金黄色。
3、砂锅中放入鱼块和所有材料煮开后续滚2分钟再调味即完成。
