比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋2颗约100g白砂糖70g盐2g鲜奶180ml香草精5ml无铝泡打粉4g低筋面粉250g室温软化无盐奶油80g表面装饰糖粉适量
甜甜圈的做法
步骤1:最近拿到了由日本来的心爱的VitantonioVHW-110-W机器&迷你甜甜圈烤盘!好可爱唷!!!~
步骤2:等不及来做喜爱吃的甜品"迷你甜甜圈"!
步骤3:[迷你甜甜圈食材:]先备料
步骤4:鸡蛋2颗约100g,加入白砂糖,加入盐
步骤5:加入鲜奶,加入香草精
步骤6:加入过筛低筋(或通用面粉),无铝泡打粉,和室温软化无盐奶油
步骤7:用搅拌器或打蛋器打拌均匀.搅至面糊看不见颗粒为止.
步骤8:如照片.建议静置15分钟再烤.若真的没时间,也可直接烤.(搅拌均匀才不容易有气孔.)
步骤9:[小V烤迷你甜甜圈:]装有迷你甜甜圈的松饼机;依指示预热,等松饼机的绿灯亮起,就表示预热完成可以开始了
步骤10:打开已预热好得机器,倒入约烤模8分满面糊.
步骤11:然后,马上盖起来,将整台机器翻面,烤2分半钟!!
步骤12:再翻回烤半分钟即可~这样烤色两面才比较均匀!Ta-da!!!!!开甜甜圈箱了!!是美美的甜甜圈耶!!
步骤13:因为机器烫手.我使用了水果叉或竹签来帮忙协助取出.
步骤14:立于铁架上散热.选底有透气的架子置凉为佳!
步骤15:若想装饰.可以隔水加热巧克力豆.粿沾在甜甜圈上~!
步骤16:帮甜甜圈加点装饰,变美美的❤!!!
步骤17:若面糊跑出去的时候,可用剪刀帮甜甜圈一下边!!撒上糖粉变漂亮!但是那个多余的皮脆脆的,其实也很好吃耶!~就是一个个好可爱,好好吃的Vitantonio松饼机-MiniDonuts迷你甜甜圈❤!!!
步骤18:取代传统的油炸甜甜圈,口感近蛋糕绵密质,吃起来外酥内软且不油腻!搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,也会是受欢迎的Vitantonio松饼机-MiniDonuts迷你甜甜圈点心喔❤!!!
步骤19:希望妳们也喜欢!!若没有一次食用完.保存在干燥容器里.一个个的慢慢享用,要吃前,在表面喷些水,在烤2-3分钟或微波30秒.依然好吃喔!!!
步骤20:BonAppétit&Enjoy!!!