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泰式凉拌蔬食

为您提供泰式凉拌蔬食的菜谱,包括泰式凉拌蔬食的做法,泰式凉拌蔬食的做法步骤,泰式凉拌蔬食怎么做好吃等详细内容。

用料

魔芋1片小黄瓜2条木耳5片鸿禧菇1包香菜少许辣椒末2小驰蒜末3小驰鱼露3汤匙白开水5汤匙柠檬汁1颗盐1/2小匙白细沙糖1小匙

泰式凉拌蔬食的做法

步骤1:我家厨房的小确幸抽到爱料理赠送的honestbee购物金200元上网点一点木耳鸿禧菇蒟蒻预约到货时间送到公司下班就可回家上菜囉!真方便是职业妇女的一大福音备食材木耳切丝蒟蒻切薄片小黄瓜切长条状鸿禧菇洗净香菜洗净切小片状

步骤2:取锅烧水水滚放入木耳鸿禧菇蒟蒻汆烫

步骤3:待水再次煮滚后约一分钟后捞出食材放入冰水冰镇

步骤4:小黄瓜用盐巴抓匀先醃制约5分钟后放入冰水冰镇保留小黄瓜的脆度

步骤5:泰式风味酱汁调制好再放入香菜

步骤6:把所有冰镇的食材沥干水份后将泰式风味酱汁倒入拌匀放入冰箱冰存入味待食用时再依所需食用的量装盘

步骤7:开胃爽口的蔬食凉拌菜上桌囉!


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